sobota 21. septembra 2013

     Ahojte! Vítam vás na mojom blogu. Moje meno je Miška a rada varím zdravo a chutne (niekedy to nie je síce až tak zdravé :-D ) ale hlavne skúšam nové varianty jedál. Chcela by som vám pravidelne pridávať niečo z mojej kuchyne v podobe fotiek a videí receptov. Niekedy mám chuť variť rýchle jedlá no inokedy keď som najedená a chcem niekoho potešiť zaujímavým jedlom, dokážem sa s ním vypiplať a tvoriť netradičné kombinácie chutí.
     Dnes som si pre vás pripravila jedlo, ktoré som pomenovala Fresh Tortilla.

Ingrediencie: 
Tortilly resp. domáce zemiakové placky
Na mäso potrebujeme:
Kuracie prsia, nadrobno nakrájaná čerstvá bazalka, chilli, korenie na grilované kura, olivový olej, farebné korenie, syr Niva
Plnka tortilly:
Zmes šalátu
Fazuľa (červená)
Paradajky (cherry)
Baranie rohy
Curry omáčka na dochutenie

Fotorecept

Opečieme placku.

Zmiešame šalát, nakrájané paradajky, fazuľu a nakrájané baranie rohy.

Pridáme ogrilované mäso, ktoré sme nakrájali na rezance, orestovali na olivovom oleji, pridali koreniny, bazalku a syr Niva.

Omáčku pridáte podľa chuti alebo podľa toho, na aký spôsob tortillu robíme.



Dobrú chuť prajem! :-)
Miška.